Cremant De Borgogne


Categorie
Bollicine
Produttore
Jean Collet
Denominazione
AOC
Regione
Borgogna
Grado Alcolico
12,5 %
Tipologia Vino
Bollicine
Uvaggio
Chardonnay 100%
Tipologia Di Terreno
Calcareo Giurassico
Esposizione
Nord est
Età Delle Vigne
30 anni
Altitudine Vigne
220 m/slm
Vendemmia
Manuale
Resa Per Ettaro
60 qa/ha
Lieviti
Indigeni
Fermentazione
Spontanea
Affinamento
Acciaio
Permanenza Sui Lieviti
36 mesi
Acidità
6.3 gr/l
Residuo Zuccherino
4,5g/l
Solforosa
60 mg/l
Totale Bottiglie Prodotte
3.000
Formati Disponibili
0.75 lt
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