Cuvée Les Meurgers Zero Dosage


Categorie
Bollicine
Produttore
Gallimard
Denominazione
AOC Champagne
Regione
Champagne
Grado Alcolico
12 %
Tipologia Vino
Bollicine
Uvaggio
Pinot noir Parcellaire 100%
Tipologia Di Terreno
Argilla, Calcare
Esposizione
Sud
Età Delle Vigne
50 anni
Altitudine Vigne
300 m/slm
Vendemmia
Manuale
Resa Per Ettaro
50 q/ha
Lieviti
Indigeni
Fermentazione
Spontanea
Affinamento
acciaio, il 10% del 30% del vino di riserva utilizzato, svolge il procedimento "Solera" (perpetuelle, nessuna chiarificazione)
Permanenza Sui Lieviti
48 mesi
Acidità
5.8 g/l
Residuo Zuccherino
dosaggio zero
Solforosa
52 mg/l
Totale Bottiglie Prodotte
5.000
Formati Disponibili
0.75 l
Ricerca