Métode Traditionelle Brut


Categorie
Bollicine
Produttore
Jean Collet
Denominazione
AOC
Regione
Borgogna
Grado Alcolico
12,5%
Tipologia Vino
Bollicine
Uvaggio
Chardonnay 100%
Tipologia Di Terreno
Calcareo Giurassico
Esposizione
-.
Età Delle Vigne
15 anni
Altitudine Vigne
-.
Vendemmia
Manuale in cassette Forate
Resa Per Ettaro
60 qa/ha
Lieviti
Indigeni
Fermentazione
Spontanea
Affinamento
Acciaio
Permanenza Sui Lieviti
24 mesi sui lieviti
Acidità
6.1 gr/l
Residuo Zuccherino
6 gr/l
Solforosa
65 mg/l
Totale Bottiglie Prodotte
-.
Formati Disponibili
0.75 lt
Fermentazione E Affinamento Del Vino Base
Acciaio
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