Méthode Traditionnelle Brut
- Denominazione
- AOC
- Regione
- Borgogna
- Grado Alcolico
- 12.5%
- Tipologia Vino
- Bollicine
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Tipologia Di Terreno
- Calcareo Giurassico
- Esposizione
- Nord ovest
- Età Delle Vigne
- 15 anni
- Altitudine Vigne
- 200 m/slm
- Vendemmia
- Manuale in cassette Forate
- Resa Per Ettaro
- 80 q/ha
- Lieviti
- Indigeni
- Fermentazione
- Spontanea
- Affinamento
- Acciaio
- Permanenza Sui Lieviti
- 24 mesi sui lieviti
- Acidità
- 6.1 g/l
- Residuo Zuccherino
- 6 g/l
- Solforosa
- 65 mg/l
- Totale Bottiglie Prodotte
- 10.000
- Formati Disponibili
- 0.75 l
- Fermentazione E Affinamento Del Vino Base
- Acciaio
