Solera Perpetuelle Extra Brut
- Denominazione
- AOC Champagne
- Regione
- Champagne
- Grado Alcolico
- 12,5 %
- Tipologia Vino
- Bollicine
- Uvaggio
- Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%
- Tipologia Di Terreno
- Argillo-calcareo
- Età Delle Vigne
- 40 anni
- Altitudine Vigne
- 200 m/slm
- Vendemmia
- Manuale
- Resa Per Ettaro
- 50 q/ha
- Lieviti
- Indigeni
- Fermentazione
- Spontanea
- Affinamento
- 60 % Acciaio, 40% Tonneaux. Fermentazione malolattica non svolta
- Permanenza Sui Lieviti
- 60 mesi solera perpetuelle delle annate 2017, 2018, 2019, 2020, 2021
- AciditÃ
- 5,56 g/l
- Residuo Zuccherino
- 4,5 g/l
- Solforosa
- 45 mg/l
- Totale Bottiglie Prodotte
- 1.000
- Formati Disponibili
- 0.75 l
